Вкусно предястие, приготвено с много фантазияНеобходими Продукти● продукти за палачинките●

Вкусно предястие, приготвено с доста фикция

Необходими Продукти

●

артикули за палачинките

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч. (4 с.л)
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● захар - 1 к.л.
● сол - 1 к.л.
● вода - 500 мл хладка
● брашно - 2 ч.ч.
●

артикули за плънката

● чоризо - 100 г
● крема сирене - 250 г
● маслини - 15 бр.
● масло - 50 г за намазване на палачинките

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със киселото мляко, содата, захарта и солта. Сипете хладка вода, след което и пресятото брашно.

Бъркайте и добавяйте брашно, в случай че е нужно, би трябвало да получите консистенция на боза. Загрейте тиган с не залепващо покритие, намажете с олио и изпечете палачинките.

Една част от тях намажете с масло а по средата пласт от крема сирене, сложете части чоризо и маслини без костилки. Навийте на руло и нарежете на рулца.

Друга част от палачинките, откакто сте ги намазали с масло, разрежете на половина и половинките намажете със крема сирене, завийте на фунийки.

Разпределете ги в чинии по ваш усет и сервирайте като предястие.