Вкусно и лесно с чушки !Необходими Продукти● чушки - 6

Вкусно и елементарно с чушки!

Необходими Продукти

● чушки - 6 - 7 бр.
● олио - за пържене
● сирене - 300 г
● яйца - 2 - 3 бр.
● магданоз
● брашно - 1/2 ч.ч. или галета

Начин на подготвяне

Чушките се пекат на скара и се обелват и почистват от семената.

В купа смесваме натрошеното сирене и яйцата. Разбърква се с вилица и прибавяме ситно нарязан магданоз.

Пълним чушките с яйчената примес. Напълнените чушки се овалват в брашно или галета. Пържат се в загрята лой от двете страни.

Вкусна лятна манджа от панирани чушки!