Кулинарен уикенд: Спагети с босилек и чери домати
Вкусни спагети с чери домати, доматен сос и босилек са изборът ни за съботно ядене. Само 30 минути са ви нужни за приготвянето им.
Необходими артикули за 4 порции
375 гр. спагети
2 с.л. зехтин
1 дребна глава червен лук, нарязан на фино
2 скилидки чесън, ситно нарязани
400 гр. чери домати в доматен сос
1 ч.л. пудра захар
2 с.л. нарязани листа свеж босилек
Начин на подготвяне
Сварете спагетите в огромна тенджера с подсолена вода. Междувременно загрейте зехтина в бездънен тиган на междинна температура. Добавете лука. Гответе за към 3 минути или до момента в който омекне лукът. Добавете чесъна. Гответе за минута или до момента в който усетите мирис. Добавете доматите и захарта. Оставете да къкри за към 5 минути или до момента в който се сгъсти, като разбърквате от време на време. Добавете босилека и спагетите в доматената примес. Подправете със сол и пипер.
Ризото със скариди
Фетучини “Алфредо ” със скариди
Печено пиле с чесън и пармезан
Тарта с чедър и аспержи
