Пилешки Пържоли с бял сос
Вкусни пилешки пържоли с вкусен сос - бързи и лесни
● сол
● черен пипер - на усет
● брашно
● масло - за запържване
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 4 бр.● сол
● черен пипер - на усет
● брашно
● масло - за запържване
Начин на подготвяне
Пържолите се втриват в сол и черен пипер и се оставя по този начин за 2 часа.
След тези два часа пилешките пържоли се изпържват в масло от двете страни. Могат и да се изпекат на скара, намазани с масло.
Подготвя се сосът, като в същия тиган се запържва брашното с разтопеното масло, при предпочитание може да се прибавя 2 ч.л. оцет, и се оставя да покъкри, в противоположен случай се маха от котлона и се поливат пържолите.
Може да го поукрасите с кисели краставички и сварени яйца.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ