Вкусната супа от тиквички си е вкусна супа от тиквички

Вкусната чорба от тиквички си е вкусна чорба от тиквички и спор по този въпрос не може да има

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● лук - 1 глава
● ориз - 2 с.л.
● олио - 100 мл
● вода - 1 л
● кисело мляко - 3 с.л.
● магданоз - ½ връзка
● червен пипер - ½ ч.л.
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Водата се загрява и се оставя да заври дружно с олиото, нарязания на ситно лук и солта.

Добавят се нарязаната на кубчета тиквичка, оризът и аленият пипер. Когато тиквичките омекнат, супата е подготвена.

Добавя се разрушеното кисело мляко и се поръсва с раздробен магданоз.