Вкусна скумрия само за 30 минути - хапвайте с удоволствиеНеобходими

Вкусна скумрия единствено за 30 минути - хапвайте на драго сърце

Необходими Продукти

● скумрия - 4 бр.
● зехтин - 100 мл
● черен пипер
● бял пипер
● риган
● сол
●

За гарнитурата

● картофи - 1/2 кг
● маруля - 1 бр.

Начин на подготвяне

Измиваме скумрията и я разрязваме на две. Посоляваме я и я оставяме да се осолява 1 час.

В купичка смесваме подправките със зехтина и щедро намазваме към този момент осолената риба. Печем на оптималната мощ 30 мин.

Сваряваме картофа и го нарязваме на едри части. Нарязваме и овкусяваме марулята. Добавяме двете гарнитури към рибата.