Вкусен обяд за всички, които обичат крехко пилешкоНеобходими Продукти● маруля

Вкусен обяд за всички, които обичат нежно пилешко

Необходими Продукти

● маруля - 1 бр. цветна
● рукола - 1 пакет
● домати - 1 бр.
● лимони - 1 бр
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.
● пилешки бутчета - 3 бр.
● моцарела - 3 резенчета

Начин на подготвяне

Обезкостяваме пилешките бутчета и ги осоляваме. Слагаме в тефлонов тиган 2-3 капки лой и го оставяме да загрее.

Ако имате електрическа скара или грил тиган, можете да ги изпечете на тях. Слагаме бутчетата с кожата да се пекат, обръщайте ги по няколко пъти.

Измиваме домата, марулята и руколата, в случай че ви е по-удобно ги нарежете, аз ги накъсах, а домата го нарежете, както ви е комфортно.

Изцедете лимона и подправете салатата с него, сол и зехтин.

След като пържолите са подготвени, оставяте ги в тигана и от горната страна слагате по едно резенче моцарела, изчаквате тя да се разтопи, в случай че не може сложете за малко в микровълнова.

Сервирайте в паница една пържола със салата.