Шеф Манчев посъветва какво да сготвим за новогодишната нощ
„ Вкъщи непрекъснато разрешавам да ми се сготви. Моята обичана ми готви непрекъснато ”. Това сподели шеф-готвачът и ресторантьор Иван Манчев. Той не скри, че не е придирчив и не прави забележки за гозбите на половинката си.
Той предложи в новогодишната нощ да сготвим телешко, риба или свинско, поднесено с хубава гарнитура. " Храната би трябвало да подсказва какъв е сезонът ", безапелационен е Манчев пред Нова.
Шеф-готвачът съветва след обичайното преяждане по празниците да одобряваме по-леки храни като пилешко месо, риба, зеленчуци и плодове и да заобикаляме храненията в късните часове на денонощието.
„ По натурален път този, който предлага висока цена, по-късно ще отпадне, тъй като той не дава качество. Спекулата постоянно си проличава от надалеч ”, разяснява той високите новогодишни куверти по родните курорти.
Той предложи в новогодишната нощ да сготвим телешко, риба или свинско, поднесено с хубава гарнитура. " Храната би трябвало да подсказва какъв е сезонът ", безапелационен е Манчев пред Нова.
Шеф-готвачът съветва след обичайното преяждане по празниците да одобряваме по-леки храни като пилешко месо, риба, зеленчуци и плодове и да заобикаляме храненията в късните часове на денонощието.
„ По натурален път този, който предлага висока цена, по-късно ще отпадне, тъй като той не дава качество. Спекулата постоянно си проличава от надалеч ”, разяснява той високите новогодишни куверти по родните курорти.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ