Лесна рецепта за страхотно греяно вино
Виното е една от най-любимите питиета на хората от епохи и участва на празничните трапези по целия свят. С настъпването на зимата, от ден на ден се обръщаме към най-ценните му характерности, с помощта на които се отпускаме и загравяме. По това време на годината се сещаме и за обичаното ни греяно вино.
Защо наложително би трябвало да декантираме виното
Ползите от декантера
Първите сведения за напитката с топло алено вино и подправки датират от античната Римска империя. Римляните популяризирали греяното вино при своята агресия на Европа.
С годините рецептите за греяно вино стават все по-многобройни, поради другите желания и усети. Има предписания за подготвяне на напитката в алкохолен и безалкохолен вид. Смята се, че най-подходящите типове червени виновност са греяно вино са портвайн и бордо. Разбира се, може да го приготвим и с всяко друго алено вино по наш избор.
В търсене на разнообразни предписания, попаднахме на една за греяно вино с ябълки, която несъмнено притегли вниманието ни.
1 литър алено вино (за предпочитане сира) 2 ябълки ½ чаша кафява захар 12-15 зърна черен пипер 4-5 зърна карамфил Канела Лимон
Начин на подготвяне
Виното се поставя в тенджера на котлона и се подгрява. Към него прибавяме захарта, нарязаните ябълки и подправките. Бърка до момента в който се разтопи захарта и се оставя да кипне за мъничко. След това го махаме от котлона и оставяме за към 10 минути, с цел да поеме напитката аромата на подправките. Прецеждаме сместта и сервираме, до момента в който е още топло. При поднасяне, слагаме резенчета ябълка и лимон.
Перфектната среща на българското сирене с българското вино
Как Александър Ангелов основава и развива Купаж
Защо наложително би трябвало да декантираме виното
Ползите от декантера
Първите сведения за напитката с топло алено вино и подправки датират от античната Римска империя. Римляните популяризирали греяното вино при своята агресия на Европа.
С годините рецептите за греяно вино стават все по-многобройни, поради другите желания и усети. Има предписания за подготвяне на напитката в алкохолен и безалкохолен вид. Смята се, че най-подходящите типове червени виновност са греяно вино са портвайн и бордо. Разбира се, може да го приготвим и с всяко друго алено вино по наш избор.
В търсене на разнообразни предписания, попаднахме на една за греяно вино с ябълки, която несъмнено притегли вниманието ни.
1 литър алено вино (за предпочитане сира) 2 ябълки ½ чаша кафява захар 12-15 зърна черен пипер 4-5 зърна карамфил Канела Лимон
Начин на подготвяне
Виното се поставя в тенджера на котлона и се подгрява. Към него прибавяме захарта, нарязаните ябълки и подправките. Бърка до момента в който се разтопи захарта и се оставя да кипне за мъничко. След това го махаме от котлона и оставяме за към 10 минути, с цел да поеме напитката аромата на подправките. Прецеждаме сместта и сервираме, до момента в който е още топло. При поднасяне, слагаме резенчета ябълка и лимон.
Перфектната среща на българското сирене с българското вино
Как Александър Ангелов основава и развива Купаж
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ