Вероятно вече сте сготвили всички ястия, които можете. Днес ви

Вероятно към този момент сте сготвили всички ястия, които можете. Днес ви предлагаме да попълните уменията си със следната специфична чорба.
Продукти:
1  гл. лук
2 картофа
 1с. л. брашно
900 мл прясно мляко
2 с. л. сметана
4 тънки резена бекон
дафинов лист
650 г царевица от консерва
масло - 2 с. л.
Начин на подготвяне:
Запържете лука до омекване, прибавете обелените и нарязаните картофи и оставете още 2 мин.
В изсъхнал тиган запечете брашното, до момента в който покафенее леко. Постепенно сипете млякото. Кипнете, прибавете дафиновия лист, половината от царевицата, солта и черния пипер. 
Варете 20 мин. под похлупак. Махнете дафиновия лист. Докато супата се вари нарежете бекона на дребни части и запържете на тиган. 
Пасирайте супата. Добавете сметаната. Добавете останалата царевица. Сервирайте с частите бекон.
Източник: Гастроном.ру
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК