Великденска украса от нещо вкусно, която ще направи атмосферата в

Великденска декорация от нещо вкусно, която ще направи атмосферата в дома ви неповторима

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. /без 1 жълтък/
● прясно мляко - 1 1/2 ч.ч.
● прясна квас - 1/2 кубче
● оцет - 1 ч.л.
● олио - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 700 - 800 г

Начин на подготвяне

Маята се задейства в топлото мляко с захарта и малко брашно. Пресяваме брашното и прибавяме всички останали артикули. Замесваме малко по-твърдо тесто от общоприетото за погачи.

Тестото не се чака да втаса, а се разделя на 3 елементи. От едната топка разточваме кора и режем лентички, които навиваме /плетем/ към купа, завита с алуминиево фолио /намазано леко с олио/.

Втасва към 15-20 минути, маже се с разрушения жълтък, 1 с.л. прясно мляко, 1 ч.л. олио и се пече на 160 градуса 20-30 минути.

От втората топка се оформя плетеницата върху кошницата, а от третата топка - дръжката.

Закрепват се с клечки за зъби. Декорацията е по избор съгласно усета ви!