Върнете се 17 години назад – годината е 2000 –

Върнете се 17 години обратно – годината е 2000 – Олимпийските игри в Синди – Австралия. Там позаглъхналата популярност на българската лека атлетика избуява отначало, когато Тереза Маринова печели златния орден на троен скок! Следват европейски и международни трофеи! По-късно, към този момент майка на две деца, основава детска школа по лека атлетика. Тереза се оказва обаче и труднодостижима майсторка в правенето на домашни торти! И изключително на „ бисквитена торта “ с ябълки, орехи и канела! Самата тази композиция ви подсказва какъв удивителен усет би се постигнал при вярно съблюдаване на рецептата! А тя е следната:

Настъргвате 4 зелени или жълти ябълки, добавяте нормално към чаена лъжичка канела и 50 гр ситно смлени орехи. Разбърквате добре и по този начин получавате плънката на тортата. Две кофички заквасена сметана, смесени с две с.л. захар съставляват крема на тортата. Сега сте подготвени за главното – поставяте в тавичка ред бисквити и го покривате компактно с плънка, след това следва втори ред бисквити върху плънката и по този начин до момента в който достигнете до три реда бисквити, разграничени от по два пласта плънка. Най-горният ред бисквитите покривате деликатно със сметановия крем и поръсвате от горната страна с нови 50 гр ситно смлени орехи. Може да добавите и малко настърган естествен шоколад, а топченце течен шоколад би бил съвършена декорация за по този начин направената торта! Сега е време цялото семейство и вашите посетители да й се насладите! Да ви е сладко и благодарим ти Тереза!