Плачеща торта
Въпреки странното си название, тази торта е приятност за сетивата Лично ни я предложиха ценители!
● захар - 3/4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 п. (10 г)
● брашно - 3/4 ч.ч.
● прясно мляко - 4 с.л. горещо
●
● сметана - 1 бр. (100 г)
● течен шоколад - 5 с.л.
● прясно мляко - 1.5 ч.ч.
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 3/4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 п. (10 г)
● брашно - 3/4 ч.ч.
● прясно мляко - 4 с.л. горещо
●
Заливка
● сметана - 1 бр. (100 г)
● течен шоколад - 5 с.л.
● прясно мляко - 1.5 ч.ч.
Начин на подготвяне
Яйцата и захарта се разбъркват добре. Добавя се горещото мляко. Брашното се разбърква с бакпулвера настрана и се прибавя към сместа.
Пече се в умерена фурна 45 мин. Изкарва се и се изчаква да изстине.
След това се залива със студеното прясно мляко.
Сметаната се разрушава добре и се намазва сиропираният сладкиш.
Накрая с течния шоколад с пулверизатор се оформят сълзички.
Затова тортата се назовава Плачеща.
Плачещата торта е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ