Ванилки, които неустоимо напомнят за най-сладките дни от детството ниНеобходими

Ванилки, които неустоимо припомнят за най-сладките дни от детството ни

Необходими Продукти

● мехлем - 200 г
● захар - 4 с.л.
● яйце - 1 бр.
● лимон - 1 цяла и настъргана кора
● брашно - 400 г
● конфитюр - по желание

Начин на подготвяне

Разбийте маста до пяна, по-късно прибавете жълтъците и едно цяло яйце, сока и настърганата лимонова кора.

Сега изсипете брашното, омесете тестото и го оставете да втаса за известно време.

След това разточете кора с дебелина към половин до един сантиметър върху набрашнена дъска и оформете дребните бели сладки с форма.

Подредете в намаслена тава и печете на 180 °C за към 15-20 минути, като внимавате да останат бели.

Намажете изпечените ванилки със сладко и съединете две по две слепените сладки, след което оваляйте в пудра захар с мирис на ванилия.