Вълшебен чийзкейк с ягоди и малини без печене, който ще

Вълшебен чийзкейк с ягоди и малини без печене, който ще ви потвърди, че и сами може да създадете магии за вашето семейство.

Необходими Продукти

●

За основата

● бисквити - 300 г с какао
● краве масло - 100 г
●

За крема

● крем сирене - 1 пакет (125 г)
● течна сметана - 300 мл
● какао - 50 г
● пудра захар - 150 г
● ягоди - 150 г с малини
● желатин - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Вкусен, пресен и магически чийзкейк с ягоди и малини без печене!

Разтопете маслото и по-късно го прибавете към към този момент натрошените какаови бисквити. Получената примес разпределете добре във форма с падащо дъно, притискайки добре на всички места, с цел да се получи плътна основата. Приберете в ледник да стегне, до момента в който приготвяте крема.

В купа разбъркайте добре какаото и пудрата захар. Към тях прибавете течната сметана и крем сиренето.

Разтворете желатина в студена вода, до момента в който набъбне и след това го загрейте на водна баня. Добавете го към сместа и разбъркайте добре. Нарежете ягодите и ги прибавете дружно с малините, като оставите и плодове за декорация. Полученият крем изсипете върху бисквитената основа.

Накрая украсете чийзкейка по ваш усет с останалите плодове, като по избор може да поръсите с пръчици за торта или шоколадов чипс.

Оставете чийзкейка с плодове в ледник за 5-6 часа или цяла нощ да стегне.