Катино мезе с гъби
Вадете най-хубавото домашно алено вино, тъй като през днешния ден ще ви изкушим с прословутото Катино мезе с гъби
● гъби - 100 г пресни
● масло - 10 г краве
● сол
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● свинско бонфиле - 200 г● гъби - 100 г пресни
● масло - 10 г краве
● сол
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Филето се начуква и овкусява и изпича на скара. След като се изпече се нарязва на ивички.
Гъбите се нарязват на филийки и се задушават в маслото.
След това се прибавя и нарязаното на филийки месо към гъбите и отново се пържи към 10 мин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ