Сладкиш с тиква, орехи и сметана
В царството на сладкишите, тези с тиква, са най-почитаните
● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● тиква - 250 г
● орехи - 1 ч.ч.
●
● сметана - 100 мл
● орехи - 1 шепа
Необходими Продукти
● кори за баница - 4 бр.● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● тиква - 250 г
● орехи - 1 ч.ч.
●
за глазура
● сметана - 100 мл
● орехи - 1 шепа
Начин на подготвяне
Накъсайте корите за баница в намаслена тава.
Запечете ги на 200 градуса към 15-20 минути, или до златисто. Разбийте яйцата със захарта.
Добавете млякото, олиото и брашното с бакпулвера. Накрая прибавете настърганата тиква и едро смлените орехи.
Разбъркайте и изсипете сместа върху запечените кори. Сложете във фурната на 180 градуса и печете към 30-35 минути. Извадете сладкиша и го оставете да се охлади.
Разбийте сметаната и намажете сладкиша, като не се стараете да е безпрепятствено. Поръсете с натрошени орехи и нарежете на части.
Сладкишът с тиква, орехи и сметана е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ