В сезона на ягодите ви предлагаме рецепта за свежа салата

В сезона на ягодите ви предлагаме рецепта за свежа салата с присъединяване на този плод.

Необходимите артикули са:

200 г пресни ягоди
2 шепи рукола
50 г орехови ядки
20 г филирани бадеми
мед
зехтин
балсамов оцет

Приготвяне:

Измийте руколата и я разпределете в две чинии. Нарежете измитите и почистени от листата ягоди на части. Разпръснете ги от горната страна.

Запечете ореховите ядки закратко в тиган, като авансово сте ги начупили на части, само че не доста дребни. Поръсете ги върху салатата дружно с бадемите.

От меда, зехтина и оцета пригответе дресинг. Смесете първо оцета и меда и на тънка струйка прибавете зехтин. Разбъркайте добре. Количеството им преценете съгласно усета си. Поливате салатата с по този начин приготвения дресинг.
Рецепта на Ирина Андреева Jolie