Алибегов се оплака от недостиг на кадри в ресторантьорския бранш
„ В момента рецесията в бизнеса е по-голяма от тази по време на пандемията. Точно тогава загубихме подготвените си фрагменти. Сега работим с личен състав от чужбина, което не е най-хубавото ", зави пред съпредседателят на Асоциацията на заведенията Ричард Алибегов.
По думите му в сегашната обстановка са щели да последват банкрути, в случай че не беше непокътнато решението за Данък добавена стойност от 9% за ресторантьорския отрасъл.
„ Досега имаме три пъти и половина нарастване на разноските. Хората усетиха инфлацията. Тя в някои места доближаваше съвсем до 20%, съгласно формалната статистика, а в дребната потребителска кошница тя беше доста по-голяма “, изясни Алибегов.
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ