В малкото за мащабите на Америка градче Сейнт Джордж работи

В дребното за мащабите на Америка градче Сейнт Джордж работи дребна сладкарница, която предлага някои необикновени лакомства. Едно от тях се назовава " Ванилията на моряка " и е сладолед. Освен необичайния му цвят - безусловно черен, във усета му се усеща също нещо необичайно - ванилия, само че и солен морски усет. За изработката му е употребявано мастило от сепия.



Знаем, че пигментът, който служи за отбрана на този вид морски жители, се употребява от доста години в началото като оцветяващ сътрудник, а след това и в кулинарията. Съществуват разнообразни типове пасти и други ястия, които употребяват черната субстнация освен за оцветяване, само че и за придаване на съвсем неосезаем мистериозен усет.

Дейвън Джеймс Робъртс обаче взема решение да постави от мастилото и в сладоледа в сладкарницата си The Chocolate Mushroom. Сред останалите му странни приумици са сладолед с репички и подобен с гъби.