Науката доказа ползите и вредите от зеления чай: кое е най-важното?
В Китай е извършено дългогодишно проучване за изясняването на въздействието на чая за здравословното положение на индивида и на първо място за сърдечносъдовата система
Проектът China-PAR, който започва през 1998 година, открива, че най-дълго и с минимум риск от сърдечносъдови болести живеят хората, които постоянно пият зелен чай.
Отбелязва се още, че благотворното въздействие на напитката е обвързвано с биологичноактивните му съставни елементи – полифеноли, които понижават кръвното налягане и равнището на липидите и липопротеините (именно те са основният фактор за появяването на сърдечносъдови проблеми). Освен това е открито, че точно зеленият (а не черният) чай оказва такова въздействие върху човешкото здраве, защото при производството на черен чай полифенолите се окисляват и губят антиоксидантните си свойства.
Що се отнася до честотата на приложимост на зелен чай, защото полифенолите са нетрайни в организма, за оптимално потребен резултат се предлага да се пие непрекъснато.
Накратко за зеления чай
Използва се в обичайна индийска и китайска медицина.
Съдържа антиоксиданти, витамини и минерали.
Помага за нормализиране на тежестта.
Забавя стареенето и усъвършенства положението на кожата, ноктите и косата.
Не е подобаващ за хора с високо кръвно налягане.
Използва се за профилактика на съществени болести, в това число рак.
Съдържа кофеин и може да аргументи бодърствуване.
Стимулира мозъчната функционалност по-меко и безвредно от кафето.
Има диуретично деяние.
Препоръчителната доза е не повече от три чаши дневно.
