Бар за оранжеви вина отвори врати в Лондон
В английската столица отвори порти първият бар, в който ще се сервират оранжеви виновност, написа в. " ", представен от Българска телеграфна агенция. Екстравагантното заведение " Силвър лайнинг " се намира в скъпия лондонски квартал " Хакни ". В него може да се употребява на място или да се закупи за у дома оранжево вино.
За тези, които не знаят за съществуването му, то се получава при контакт на сока от грозде с люспите. Обикновено при изработката на другите виновност - бели, червени, розе, люспите се отделят. При оранжевото, джибрите от бяло грозде остава в контакт с ширата по време на ферментацията. Така придават на напитката присъщия оранжев цвят. Освен цвета, виното трансформира и усета си към по-горчив, става с по-остър букет. Технологията печели известност, тъй като е опростена и по-естествена.
Всяка сряда заведението прави промоция на оранжеви виновност с листа от 50 разнообразни марката, сервирани с изискани мезета, формирани от френски сирена, сардини, аншоа, пушени бадеми и др.
За тези, които не знаят за съществуването му, то се получава при контакт на сока от грозде с люспите. Обикновено при изработката на другите виновност - бели, червени, розе, люспите се отделят. При оранжевото, джибрите от бяло грозде остава в контакт с ширата по време на ферментацията. Така придават на напитката присъщия оранжев цвят. Освен цвета, виното трансформира и усета си към по-горчив, става с по-остър букет. Технологията печели известност, тъй като е опростена и по-естествена.
Всяка сряда заведението прави промоция на оранжеви виновност с листа от 50 разнообразни марката, сервирани с изискани мезета, формирани от френски сирена, сардини, аншоа, пушени бадеми и др.
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ