Хранене по лунен календар – четвъртък – 12 май 2022
В 12 лунен ден (до 16:18 часа) Луната към момента оказва отрицателно въздействие върху всички процеси в тялото, които са надалеч от естествения баланс. Може да се гладува. Много е потребно да се употребяват сокове, изключително гроздов сок (с изключение на ябълков). Както постоянно зеленчуци и плодове (с изключение на ябълки).
Ако пък не можете да гладувате, приемайте единствено лека и здравословна храна. Млечни мазнини в извара, заквасена сметана и кефир, както и артикули като авокадо и маслини, ще бъдат потребни. Ядките, семената, растителните масла се усвояват добре. Необходимо е да се въздържате от груби храни, меса, всякаква риба и яйца. Препоръчва се изцяло да се заобикалят алкохолът и никотинът.
На 13-ия лунен ден (след 16:18 часа) може малко да се отпуснете. Ако няма противопоказания, ще бъде даже потребно леко да натоварите тялото си. Може да опитате нови храни в диетата си.
През втората половина на деня може да се употребява риба или месо. За вечеря се старайте да ядете по-малко мазнини. Поставете плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.
СВИНСКО С КАШКАВАЛ (за вечеря)
Продукти за 5 порции: 800 г свинско месо, 1 кг картофи, 2-3 скилидки чесън, 150 г кашкавал, 1 ч. ч. изсъхнало бяло вино, магданоз, черен пипер, сол.
Приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на филийки, месото – на кубчета. Нареждат се на поредни пластове в пръстен съд (или йенско стъкло).
Всеки слой се поръсва със сол, черен пипер, счукан чесън и настърган кашкавал.
Ястието се залива с виното, смесено с 1 ч. ч. топла вода. Захлупва се с похлупак или се покрива с алуминиево фолио и се пече 2 часа в умерена фурна.
След това се отстранява капакът, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се сервира ястието в съда, в който е приготвено.
„ Виното е бутилирана лирика. “
Робърт Луис Стивънсън
Ако пък не можете да гладувате, приемайте единствено лека и здравословна храна. Млечни мазнини в извара, заквасена сметана и кефир, както и артикули като авокадо и маслини, ще бъдат потребни. Ядките, семената, растителните масла се усвояват добре. Необходимо е да се въздържате от груби храни, меса, всякаква риба и яйца. Препоръчва се изцяло да се заобикалят алкохолът и никотинът.
На 13-ия лунен ден (след 16:18 часа) може малко да се отпуснете. Ако няма противопоказания, ще бъде даже потребно леко да натоварите тялото си. Може да опитате нови храни в диетата си.
През втората половина на деня може да се употребява риба или месо. За вечеря се старайте да ядете по-малко мазнини. Поставете плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.
СВИНСКО С КАШКАВАЛ (за вечеря)
Продукти за 5 порции: 800 г свинско месо, 1 кг картофи, 2-3 скилидки чесън, 150 г кашкавал, 1 ч. ч. изсъхнало бяло вино, магданоз, черен пипер, сол.
Приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на филийки, месото – на кубчета. Нареждат се на поредни пластове в пръстен съд (или йенско стъкло).
Всеки слой се поръсва със сол, черен пипер, счукан чесън и настърган кашкавал.
Ястието се залива с виното, смесено с 1 ч. ч. топла вода. Захлупва се с похлупак или се покрива с алуминиево фолио и се пече 2 часа в умерена фурна.
След това се отстранява капакът, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се сервира ястието в съда, в който е приготвено.
„ Виното е бутилирана лирика. “
Робърт Луис Стивънсън
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ