Усетите ли аромата на тези крилца, ще разберете, че колкото

Усетите ли аромата на тези крилца, ще разберете, че колкото и бира да сте купили, все няма да стигне

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 1 кг
● соев сос - 2 с.л.
● олио - 50 мл
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер
● червен пипер - 1 с.л.
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● бира - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● риган
● розмарин

Начин на подготвяне

Охладените пилешки бутчета се поръсват със сол и черен пипер. В купичка смесваме олиото, аления пипер, соевия сос и ригана.

Разбърква се и се намазват пилешките крилца от всички страни. Оставят се покрити с фолио в хладилника за 1 час да се мариноват. Нареждат се в тавичка.

Морковът и лукът се обелват, като моркова нарязваме на полукръгчета, лука на полумесеци и разпределяме в тавата. Наливаме бирата с водата и малко сол. Поставят се и три клончета свеж розмарин.

Пекат се в загрята фурна 200 градуса към 35-40 минути до зачервяване. Поднасяме с чаша студена бира.