Ябълкови бутер розички
Уникално вкусни и доста лесни за подготвяне бутер розички - един букет, който ще се хареса на всекиго
● ябълки - 4 бр.
● краве масло - 3 с.л.
● захар - 4 с.л.
● лимонен сок
● канела - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● бутертесто - 400 - 500 г● ябълки - 4 бр.
● краве масло - 3 с.л.
● захар - 4 с.л.
● лимонен сок
● канела - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Измиваме и почистваме ябълките добре. Нарязваме ги на тънки лентички, след което леко ги бланшираме във вряща вода с малко лимонен сок за към 20-30 секунди. Оставяме ги да изстинат.
Разточваме бутер тестото и го нарязваме на ленти към 4 см.
Разтапяме маслото и го разбъркваме дружно с канелата и захарта. С тази примес намазваме долната половината на всяка една лента /по дължина/.
В горната половина на лентата /по дължина/ нареждаме парченцата ябълки, като леко ги застъпваме.
След това обръщаме намазаната с канелена примес част върху тази с ябълките и завиваме на руло, наподобяващо роза.
Печем в загрята фурна на към 200 градуса за към 20 мин /според фурната/.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ