Уникално вкусен хляб с много подправки, готов буквално с едно

Уникално апетитен самун с доста подправки, подготвен безусловно с едно натискане на копчето на хлебопекарната

Необходими Продукти

●

Тесто

● вода - 150 мл прясно мляко или 50:50, топли
● прясна квас - 5 - 6 г
● захар - 1 ч.л. с връх
● брашно - към 250 г
● сол - 1 ч.л. с връх
●

Ощe

● олио - 3 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● черен пипер - 2 щипки
● копър - 3 щипки, сушен
●

Плънка

● сирене
● кашкавал
● кайма - пържена с лук и подправки

Начин на подготвяне

Продуктите за тестото се поставят в този ред в съда на хлебопекарната.

Включва се на Основна или Френска стратегия за самун към 3 часа. Преди последното втасване се изважда тестото, а бъркалките се махат.

Оформят се топчета с размера на орех.

По предпочитание се поставя бучка сирене, кашкавал или плънка от пържена кайма с лук и подправки във всяко топче.

След това всяко топче се овалва в олиото с подправки и се поставя в съда на пекарната.

Програмата продължава, а откакто се изпече маймунският самун, се изважда деликатно.

Памук хлябът се поставя на решетка, с цел да се охлади.