Уникално приготвено пиле със зеленчуци по императорски китайски - създава

Уникално приготвено пиле със зеленчуци по императорски китайски - основава несъмнено вкус и въодушевление. Да ви е вкусно

Необходими Продукти

● пилешко месо - 200 г гърди
● джинджифил - 1/2 корен
● соев сос - 2 с.л.
● люти чушки - 1 брой суха
● моркови - 2 броя
● фъстъци - 50 г сурови или кашу
● лук - 1 глава
● чушки - 1 брой зелена
● бульон - 100 мл пилешки
● нишесте - 1 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи към 30 минути, с цел да се овкуси.

Загрейте олио в тиган и запържете фъстъците със стритата люта чушка. Извадете ги от мазнината и сложете нарязаните на късчета зеленчуци също да се изпържат.

След тях идва ред да запържите единствено пилешките парченца. Когато са подготвени прибавете всички останали артикули и поръсете с пилешкия бульон, в който е разтворено нишесте.

Овкусете със сол и китайска фалшификация вей цзин (1 с.л.). Пиле по императорски се сервира горещо.