Уникална запеканка с моцарела, картофи и шункаНеобходими Продукти● картофи -

Уникална запеканка с моцарела, картофи и шунка

Необходими Продукти

● картофи - 1.500 кг
● готварска сметана - 200 мл
● моцарела - 300 г
● шунка - 300 г
● кашкавал - 200 г
● сол
● черен пипер
● копър
● зехтин - 40 мл

Начин на подготвяне

Препоръчвам ви тази картофена запеканка!

Картофите се обелват и нарязват на огромни кубчета и се сваряват в подсолена вода.

Когато са подготвени, се отцеждат от водата, овкусяват се с подправките и сметаната, след което се изсипват в подобаваща тава, оформят се като блат.

Нарязаната на шайби моцарела се подрежда върху тях, следва шунката и се приключва с настъргания кашкавал.

Пече се на 200°C до прелестен тен запеканка с картофи, моцарела и шунка.