Уникална вкусотия за любителите на здравословната кухня, грабвайте черпаците и

Уникална вкусотия за феновете на здравословната кухня, грабвайте черпаците и се включвайте с нас!

Необходими Продукти

● кашу - 100 г сурово
● орехи - 25 г сурови
● слънчоглед - 25 недопечен
● домати - 4 - 5 бр. сушени
● лук - 4 с.л. изсъхнал
● чесън - 2 скилидки
● нахут - 1 консерва, сварен
● картофи - 2 бр. сварен
● хималайска сол
● черен пипер
● кимион
● куркума
● магданоз
● копър
● олио

Начин на подготвяне

Ядките се накисват във вода за 4-5 часа, след което се измиват. Смилат се едро в кухненски робот. Картофите също се смилат и се прибавят към тях. Доматите се нарязват на ситно и се прибавят.

Нахутът се измива и се пасира дружно с чесъна и малко олио. Добавя се към другите артикули. Слагат се подправките, всичко се разбърква и се трансферира във форма за руло. Пече се на 20 градуса към 25-30 минути.

Когато ястието се изпече, се вади от печката, само че се оставя във формата за към час. Когато изстине напълно, ще се стегне още по-добре и елементарно ще се нареже на части.