Двуцветни сладки за Великден
Необходими Продукти
●За ваниловото тесто
● пълнозърнесто брашно - към 1 и половина чаена чаша
● кафява захар - ½ ч.ч.
● ванилия - 2 п.
● яйца - 1 бр.
● сода за самун - ½ ч.л.
● шарлан - 3 ч.л.
●
За какаовото тесто
● пълнозърнесто брашно - към 1 и половина ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● сода - ½ ч.л.
● шарлан - 3 ч.л.
● кафява захар - ½ ч.ч. кристална
● какао - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Изглеждат толкоз разнообразни и забавни, а в действителност са доста лесни за подготвяне!
Първо замесваме ваниловото тесто, като първо разбъркваме яйцето, към него захарта, по-късно содата и ванилията, и най-после брашното.
Тестото е хубаво да е меко и в същото време да не лепне, с цел да можем елементарно да го оформяме. В обособена купа повтаряме същото, единствено че с какаовото тесто.
И щом към този момент имаме две разнообразни на цвят теста, остава единствено да развихрим въображението и да нашарим дребни сладки! Например оформяме дребни топченца (големи към 1 см) – светли и кафяви, прилепяме ги в кръгче – 3 или 4, като ги редуваме по цветове и по-късно ги овалваме с ръка, с цел да се закръгли сладката.
Друг вид е да се направи един тъничък какаов фитил и един ванилов, и да се завият на дребни спиралки. Както и може – ярко топче да се обгърне с кафяво тесто, и противоположното. И по този начин след печенето ще се получат сладки с шарен заряд.
Има доста разнообразни разновидности! Особено занимателно е за децата да си измислят и сътворят тези лесни шарени великденски сладки (и естествено след това бързо да ги изядат).
Пекат се на 180 градуса за към 15-20 минути (зависи от размера им). Ако фурната е мощна съблюдаваме да не се запекат прекомерно от долната страна.
Лесно, вкусно и занимателно!
