Този пай е изключително вкусен и плюс това е веган.

Този къс е извънредно апетитен и плюс това е веган. Ако имате потребност от нови предписания в сбирката си с веган предписания, тази несъмнено ще ви допадне.

Необходими артикули:

За тестото:

1 1/2 ч. орехи

1/2 ч. овесени ядки

1/2 ч. кафява захар

1/2 ч. л. канела

1/4 ч. л. сол

1/2 ч. разтопено кокосово масло

За пълнежа:

1 консерва пюре от сладки картофи

1 ч. бадемото мляко

3/4 ч. кафява захар

2 с. л. царевично нишесте

1 ч. л. ванилов дестилат

1 ч. л. канела

1/2 ч. л. сол

1/4 ч. л. индийско орехче

1/4 ч. л. джинджифил

За топинга:

1 консерва кокосова сметана, охладена

3 с. л. пудра захар

щипка сол

KAT WIRSING

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса и намажете една тавичка с лой.

В кухненския робот сложете орехите, овесените ядки, кафявата захар, канелата и солта и го включете. След това прибавете кокосовото масло и пуснете на пулсиращ режим, до момента в който съставките се комбинират добре. Изсипете сместа в тавичката и хубаво я притиснете. Печете до златисто, към 15 минути. Оставете да се охлади.

Направете пълнежа: В огромна купа разбъркайте всички съставки за пълнежа. Изсипете ги върху готовото тесто и печете към 60 минути. Оставете да се охлади изцяло.

Направете топинга: В огромна купа благодарение на миксер разбийте кокосовата сметана, пудрата захар и солта. Сервирайте къс с малко от топинга от горната страна.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!