Този ефектен десерт с печени круши и заливка от шоколад

Този гръмък десерт с печени круши и заливка от шоколад е същинско изкуство, на което имате опция да се насладите

Необходими Продукти

● круши - 3 - 4 бр.
● бутертесто - 1 отново
● орехи - шепа пекан
● кафява захар - 1 - 2 с.л.
● крема сирене - 15 г
● канела - щипка на прахуляк
● индийско орехче - шипка
● жълтъци - 1 бр.
● шоколадов ганаш - 100 г

Начин на подготвяне

Обелете крушите и деликатно издълбайте средата, без да махате долната част. В купа смесете крема сиренето, натрошените орехи, канелата и индийското орехче. Разбъркайте добре. Напълнете крушите със сместа.

Отворете бутер тестото и го нарежете на ленти. Завийте деликатно по цялата круша, като застъпване леко единия край. Поставете в тавичка, застлана с хартия за печене. Намажете с разрушения жълтък. Печете в загрята фурна на 200 градуса до подготвеност. Извадете и охладете печените круши.

Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова фурна.

Сервирайте десерта с бутер тесто в подобаваща паница и залейте с разтопения шоколад.

Печени круши с шоколад са гръмък десерт за посетители.