Този диетичен сладкиш без брашно е отличен както за закуска,

Този диетичен сладкиш без брашно е отличен както за закуска, по този начин и за междинно хранене или за десерт след вечеря. Независимо по кое време решите да го хапнете, той ще ви достави същинско наслаждение. Със сигурност, откакто го опитате, ще се трансформира в обичания ви десерт. Приготвянето е доста бързо, тъй че можете да го извършите даже в последния миг.

Необходими артикули:

Начин на подготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците, прибавете захарта и ги разбийте с миксер за 3 минути на пяна.

Добавете солта и ванилията. Разбъркайте за още 2 минути, прибавете киселото мляко, разбъркайте за малко и прибавете царевичното нишесте, като разбъркате още веднъж.

Разбийте белтъците на корав сняг, след което ги прибавете последователно и деликатно към сместа благодарение на шпатула.

След като получите гладка и без бучки примес, я прехвърлете във форма с диаметър 22 см, покрита с хартия за печене.

Печете в авансово загрята фурна за 45 минути на 170 градуса.

Оставете да изстине, поръсете с пудра захар и сервирайте.

Щом опитате този диетичен сладкиш без брашно, ще желаете да го вършиме всеки ден.