Този аромат е причината да ставаме с удоволствие всяка сутринНеобходими

Този мирис е повода да ставаме на драго сърце всяка заран

Необходими Продукти

● брашно - 500 г пълнозърнесто
● брашно - 200 г
● квас - 10 г
● зехтин - 3 с.л.
● сол - 1 с.л
● захар - 1 с.л
● вода - хладка
● домати
● песто

Начин на подготвяне

Смесете брашното. Добавете солта, захарта, зехтина и маята. Долейте хладка вода и замесете меко и нелепнещо тесто.

Покрийте и го оставете да втаса.

Разделете го на 8 топки.

Оформете багетите. Подредете ги в незалепваща тава. Направете прорез по повърхността върху всяка багета.

Сложете ги във фурна на 50 градуса, за 15 минути с обдухване. След като удвоят размера си, извадете тавата от фурната.

В прорезите на багетите наредете късчета домати и намажете с песто. Изпечете на 200 градуса до подготвеност.

Багетите с Домати и Песто са доста сполучливи.