Това, не е онази грис халва, която помните от детството

Това, не е онази грис халва, която помните от детството - тази е към 50 пъти по-вкусна и с какао

Необходими Продукти

● грис - 1 ч.ч. (пшеничен)
● шарлан - 1/4 ч.ч.
● какао - 1 ч.л. цялостна
● рожков - 1/2 ч.л. равна 
● канела - 1 щипка
● кафява захар - 1 ч.ч. кристална
● вода - 2 ч.ч.
● ванилия - 1 пакетче
● ядки - благопожелание за декорация

Начин на подготвяне

Първо, подготвяме захарния сироп, като кипваме кафявата захар дружно с водата. Като поври малко, смъкваме от котлона и към сиропа прибавяме какаото, рожков, канелата, ванилията и разбъркваме. Оставяме встрани, захлупено с капак.

След това подготвяме гриса. В дребна тенджера загряваме леко шарлана и към него прибавяме пшеничния грис, като разбъркваме непрекъснато с телена бъркалка. Като сипем всичкия грис, продължаваме да разбъркваме, без да стопираме, към този момент с дървена плоска бъркалка.

След няколко минути, като омекне грисът, към гъстата примес наливаме последователно и на няколко пъти захарния сироп и разбъркваме хубаво при цялото време. Вече всичко смесено оставяме да поври още няколко минути, с цел да се опознаят съставките.

Готовата примес разстиламе в тавичка и оставяме за час-два да изстине и да се стегне и към този момент и е готово за консумация! Поднасяме поръсена с ядки (бадеми) или по избор може още преди сипването в тавата - тя да е поръсена с ядки и при стягането бадемите да се вградят. С помощта на чаша без ръкохватка изрязваме кръгчета грис халва.

Много вкусна какаова грис халва с кафява захар. Свършва за секунди.

Лесно и бързо подготвяне и с феномален резултат!

Чудесна за приказна следобедна закуска дружно с топла какао напитка!

Чудно Вкусно!