Торта, в която ще се влюбите от пръв погледНеобходими Продукти●

...
Торта, в която ще се влюбите от пръв погледНеобходими Продукти●
Коментари Харесай

Бисквитена торта с киви, банани и ягоди

Торта, в която ще се влюбите от пръв взор

Необходими Продукти

● бисквити - 1 огромен пакет, Закуска какао
● киви - 3 бр.
● банани - 2 бр.
● ягоди - 3 бр. по избор за декорация
● прясно мляко - 1. 2 л.
● масло - 125 г
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 5 бр.
● есенция - ром и ванилия
● кокосови стърготини
● сладкарска багра - (по желание) за боядисване на крема

Начин на подготвяне

Яйцата, брашното, захарта, есенцията се разбъркват с миксер и полученото се оставя настрани. Отделно 1 л мляко се сварява и маха от котлона. В него се пуска маслото да се разтопи.

Другото студено мляко (200 г) се оставя в купичка за сиропиране на бисквитите.

След като маслото се разтопи, връщаме тенджерата на котлона на по-слаб огън и изсипваме авансово разбърканата примес, като продължаваме да бъркаме пламенно, до момента в който кремът стане подготвен.

Махаме от котлона крема и започваме сглобяването на тортата /кремът може да се раздели на три и да се оцвети с разнообразни бои/.

Правим ред бисквити, които топим за секунда в студеното мляко. Отгоре нанасяме пласт крем, слагаме банани на шайби. Следват ред бисквити, пласт крем, киви на тънки линии, ред бисквити и заключителен пласт крем.

Поръсваме бисквитената торта с кокосови стърготини и ягодки.

Бисквитената торта с киви, банани и ягоди е подготвена.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР