Бисквитена торта с киви, банани и ягоди
Необходими Продукти
● бисквити - 1 огромен пакет, Закуска какао● киви - 3 бр.
● банани - 2 бр.
● ягоди - 3 бр. по избор за декорация
● прясно мляко - 1. 2 л.
● масло - 125 г
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 5 бр.
● есенция - ром и ванилия
● кокосови стърготини
● сладкарска багра - (по желание) за боядисване на крема
Начин на подготвяне
Яйцата, брашното, захарта, есенцията се разбъркват с миксер и полученото се оставя настрани. Отделно 1 л мляко се сварява и маха от котлона. В него се пуска маслото да се разтопи.
Другото студено мляко (200 г) се оставя в купичка за сиропиране на бисквитите.
След като маслото се разтопи, връщаме тенджерата на котлона на по-слаб огън и изсипваме авансово разбърканата примес, като продължаваме да бъркаме пламенно, до момента в който кремът стане подготвен.
Махаме от котлона крема и започваме сглобяването на тортата /кремът може да се раздели на три и да се оцвети с разнообразни бои/.
Правим ред бисквити, които топим за секунда в студеното мляко. Отгоре нанасяме пласт крем, слагаме банани на шайби. Следват ред бисквити, пласт крем, киви на тънки линии, ред бисквити и заключителен пласт крем.
Поръсваме бисквитената торта с кокосови стърготини и ягодки.
Бисквитената торта с киви, банани и ягоди е подготвена.
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)