Тонове череши се използват за ракия поради слабия пазар и ниската изкупна цена на плодовете
Тонове кюстендилски череши се употребяват за произвеждане за ракия заради слабия пазар и ниската изкупна цена на плодовете, споделиха аграрни производители. Литър черешова ракия се продава по 10 лв..
В села като Раждавица, Стенско, Полска скакавица, където преди седмица падна унищожителна градушка, черешите се берат и се поставят в бидони за ракия, сподели кметът на Стенско Огнян Янев.
Плодовете би трябвало да отлежат към 25 дни преди да се изварят. Черешовата ракия беше застъпена и на множеството от щандовете на приключилия в неделя по обяд в Кюстендил " Празник на черешата ". Кметът на село Николичевци Спаска Методиева беше аранжирала бутилка, отлежала 15-годишна черешова ракия, а на щанда на село Драговищица черешовата амброзия беше 10-годишна.
При изкупна цена на черешите от 60 до 70 стотинки за кг, доста от производителите берат черешите и ги поставят за ракия. Черешовата ракия ще стане желана напитка за региона и ще конкурира сполучливо гроздовата, предвиждат локални познавачи.
В села като Раждавица, Стенско, Полска скакавица, където преди седмица падна унищожителна градушка, черешите се берат и се поставят в бидони за ракия, сподели кметът на Стенско Огнян Янев.
Плодовете би трябвало да отлежат към 25 дни преди да се изварят. Черешовата ракия беше застъпена и на множеството от щандовете на приключилия в неделя по обяд в Кюстендил " Празник на черешата ". Кметът на село Николичевци Спаска Методиева беше аранжирала бутилка, отлежала 15-годишна черешова ракия, а на щанда на село Драговищица черешовата амброзия беше 10-годишна.
При изкупна цена на черешите от 60 до 70 стотинки за кг, доста от производителите берат черешите и ги поставят за ракия. Черешовата ракия ще стане желана напитка за региона и ще конкурира сполучливо гроздовата, предвиждат локални познавачи.
Източник: bnr.bg
КОМЕНТАРИ