Толкова простичко и толкова вкусничко стават тези печени гъби Портобело

Толкова простичко и толкоз вкусничко стават тези печени гъби Портобело - съвършени за гъбена гарнитура или като мезе за вино.

Необходими Продукти

● гъби портобело - 500 г
● лук - 2 глави
● чесън - 2 скилидки
● масло - 2 с.л
● олио - 1 с.л
● магданоз
● черен пипер

Начин на подготвяне

Гъбите разчиствам с четка, в случай че са много нечисти, се мият, само че моите бяха много чисти.

Нарязвам ги на части и ги слагам в тавичка. Прибавям и нарязан на полумесеци лук, чесън на филийки.

Поливам всичко с масло и олио, след което ги поставям във фурната на умерена температура до подготвеност.

След това готовите гъби посипвам с млян черен пипер и нарязан магданоз.

Толкова простичко и толкоз вкусничко стават тези печени гъби Портобело - съвършени за гъбена гарнитура или като мезе за вино.

А печенето на гъбите във фурната ги прави и подобаващи за хора, които заобикалят пържене или имат някакъв специфичен режим на хранене.