Толкова ароматно, че няма да имате търпение да отворите фолиото

Толкова ароматно, че няма да имате самообладание да отворите фолиото и да му се нахвърлите

Необходими Продукти

● пиле - 1/2
● моркови - 2 огромни
● чесън - 2 - 3 скилидки
● лимони - 1/2 бр.
● подправки

Начин на подготвяне

Обелваме и нарязваме морковите на по-дебели лентички и ги подреждаме в тава върху алуминиево фолио.

Изцеждаме лимона, прибавяме сол, черен пипер и нарязаните на ситно скилидки чесън. Смесваме ги и заливаме с тях пилето, което авансово сме поставили да полегне върху морковчетата.

Затваряме фолиото и печем на 180 градуса към половин час, с цел да се задуши и да не стане доста изсъхнало.

След това отваряме фолиото и оставаме да се запече. Може понякога да поливате със сосчето, а в случай че не обичате кисело, може авансово да добавите 1-2 лъжички мед към соса.