Тиганички със сирене
Тиганички със сирене са семпли, само че вкусни.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 кафена лъжичка
● ванилия - 0.2 г
● захар - 1 с.л.
● олио - 1 с.л. в тестото
● сирене - 1/2 ч.ч.
● брашно - до гъста каша, към 1 чаша от 200 мл
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 кафена лъжичка
● ванилия - 0.2 г
● захар - 1 с.л.
● олио - 1 с.л. в тестото
● сирене - 1/2 ч.ч.
● брашно - до гъста каша, към 1 чаша от 200 мл
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Този път прибавих натрошено ситно сиренце към сместа за обичаните тиганички!
Да се подаде за отлетелите в друго измерение наши близки, по традиция през днешния ден, на задушница ги подготвих.
Не поемат лой, дори никак.
Продуктите се смесват и с една супена лъжица се поставя от тестото в загрятото олио. Пържим на слаба степен на котлона. При мен на 3 от 6.
Готовите тиганички дори не слагам върху хартия да се поеме лой, просто няма такава. Само леко ги посипвам с кристална захар, както ги помня и одобрявам от детството си.
Тиганички със сирене са семпли, само че вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ