Тези меки захарни бисквити са не само много вкусни, но

Тези меки захарни бисквити са освен доста вкусни, само че и стават бързо, а могат да се похапват когато и да е на деня – за закуска, когато огладнеем късно, а също по този начин и вечер за разядка.
Необходими артикули:
280 грама пшенично брашно
0,5 ч.л. бакпулвер
Сол
230 грама масло (меко)
100 грама кафява захар
100 грама бяла захар
1 яйце
ванилия
Начин на подготвяне:
Разбийте маслото с 200 г захар (бяла + кафява) за няколко минути, а по-късно прибавете яйцето и ванилията и разбийте още половин минута. Отделно смесете брашното (пресято), бакпулвера и солта. След това съберете двете смеси и още веднъж бъркайте до приемането на хомогенна примес.