Тези фъстъчени сладки са перфектни за вкусно и бързо следобедно

Тези фъстъчени сладки са съвършени за вкусно и бързо следобедно похапване

Необходими Продукти

● краве масло - 120 г
● кафява захар - 1 ч.ч. светла
● захар - 1/2 ч.ч. фина бяла
● фъстъчено масло - 2/3 ч.ч.
● фъстъци - 1/2 ч.ч. печени белени, без сол
● шоколад - 150 г за готвене
● брашно - 240 г
● яйца - 1 бр.
● сол - щипка
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцето със захарта, до момента в който се разтвори изцяло.

Добавяме маслото, което би трябвало да е на стайна температура, и разрушаваме още веднъж.

Пресяваме брашното дружно с бакпулвера и солта и прибавяме към сместа.

Разбъркваме до еднородност. Добавяме шоколада, нарязан на едри кубчета, и фъстъците, които аз персонално си закупувам сурови, след това ги пека и пакост.

Може да ги оставите цели и да ги нарежете на едро, само че в случай че си купите към този момент изпечени, внимавайте да са без сол.

От готовата примес благодарение на лъжица за сладолед оформете топки и ги поставете в тава върху хартия за печене.

Леко притискате с ръка фъстъчените бисквити, с цел да сплескат малко, и поставяте в ледник за 15-20 мин.

Печем двойно фъстъчени сладки в авансово загрята фурна на 160 °C за към 15 мин.