Темата на утрешния фермерски фестивал пред Министерството на земеделието е

Темата на утрешния фермерски фестивал пред Министерството на земеделието е фермерско песто с свеж самун с дива квас.

Основните демонстрации и дегустации ще бъдат два пъти денем: сред 12 и 13 часа, и сред 17 и 18 часа.

Освен био песто и майсторски самун гостите ще видят био босилека на Надя, био лешници от Сузана от Виниярд, както и свеж самун с дива квас на Богдан от "Топлата фурна ".

Освен да се опита, ще може да се купят босилек и лешници за фермерското песто у дома.

Ще има и достоверни фермерски и занаятчийски храни на дребни производители от страната: краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед, сладка, яйца, прясно месо, занаятчийски самун, сезонни плодове и зеленчуци, гъби био вино, оцет, билки и подправки… Много от продуктите са биологични.

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а доста от тях в регионите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската стратегия за съдействие.