Те са двойни, шоколадови и меки - те са просто

Те са двойни, шоколадови и меки - те са просто бисквитки-мечта

Необходими Продукти

● брашно - 400 г
● пудра захар - 200 г+ поръсване
● масло - 300 г
● жълтъци - 2 бр.
● течен шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Маслото се нарязва на кубчета и се поставя дружно с пудрата захар в купа, започваме да мачкаме.

След като омекне прибавяме жълтъците и пресятото брашно. Омесваме меко тесто.

Покриваме с фолио и оставяме в хладилника за час. Тестото се разточва и се изрязват кръгчета. На половината кръгчета се изрязват кръгчета в средата.

Печем на 180 градуса в авансово загрята фурна за 10 минути.

Готовите кръгчета оставяме в тавата да се охладят изцяло. След това мажем в средата с течен шоколад кръгчетата без кръгче в средата и слагаме другото от горната страна.

Притискаме да излезе шоколадът. Така действаме с всички. Накрая поръсваме слепените сладки с пудра захар.

Двойно шоколадовите меки бисквити са подготвени.