Тази рецепта за запечен карфиол е една страхотна идея за

Тази рецепта за запечен карфиол е една страхотна концепция за лека и здравословна вечеря

Необходими Продукти

● карфиол - 1 кг
● кисело мляко - 200 мл
● сирене - 200 г
● зехтин
● яйца - 4 бр.
● сол
● магданоз - пресен

Начин на подготвяне

Бланширайте карфиола, като авансово го почистите и накъсате на розички. Овкусете със сол.

Разбийте яйцата, прибавете натрошено сирене и киселото мляко.

Наредете карфиола в тавичка, полейте го със зехтин.

Изсипете млечната примес и покрийте карфиола.

Сложете тавата в авансово загрята фурна.

Запечете до златист тен.

Преди поднасяне поръсете запеканката със пресен магданоз.

Запеченият карфиол с кисело мляко и сирене е подготвен.