Тази рецепта разкрива перефектната комбинация между гъби, свинско и лук,

Тази рецепта разкрива перефектната композиция сред гъби, свинско и лук, освен това свеж лук

Необходими Продукти

● гъби - 200 - 250 г
● свинско месо - 300 - 400 г (може и пилешко)
● бяло вино - 1/2 ч.ч.
● доматен сос - 3 - 4 с.л.
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● моркови - 1 бр.
● олио
●

подправки

● сол
● черен пипер
● магданоз
● червен пипер
● брашно

Начин на подготвяне

Запържих месото, нарязано на хапки, до златисто, прибавих лука и гъбите, нарязани на кубчета, моркова, виното и сложих подправките.

Долях към 1 литър вода, готвих до подготвеност на месото към 1 час. Към края прибавих брашно и червен пипер.