Тази рецепта е комбинация от простота и съвършенство.Необходими Продукти● пресен

Тази рецепта е композиция от елементарност и съвършенство.

Необходими Продукти

● свеж лук - 2 връзки
● олио - 2 с.л.
● картофи - 3 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● вода - 1 л
● бульон - 1 бр. кубче

Начин на подготвяне

Започваме да подготвяме тази потребна чорба, като измиваме, почистваме и накълцваме пресния лук.

Обелете картофите и ги нарежете на дребни кубчета.

Сложете лука и картофите в тенджера с олио, с цел да се запържат за малко.

След 5 минути прибавете вода и варете още 10 минути.

С помощта на пръчица смесете съставките в тенджерата, по-късно сложете кубчето бульон, в случай че е належащо, прибавете сол и черен пипер.

Гответе още 10 минути, сервирайте в паница и украсете балканската лучена чорба по избор.