Мариновани пилешки бонфилета на тиган
Тайната на вкусното пилешко бонфиле е в маринатата, а нейната загадка е разкрита тъкмо тук - да ви е вкусно
● лимонен сок - 1 с.л.
● соев сос - 1.с.л.
● водка - 1.с.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/2 ч.л.
● бял пипер
● яйце - 2 бр.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.
● олио
Необходими Продукти
● пилешки бонфилета - 6 бр.● лимонен сок - 1 с.л.
● соев сос - 1.с.л.
● водка - 1.с.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/2 ч.л.
● бял пипер
● яйце - 2 бр.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.
● олио
Начин на подготвяне
Марината я подготвяме, като смесваме соевия сос, водката, лимоновия сок, меда, чесъна и белия пипер в бездънен съд.
Поставяме готовите пилешки филета в маринатата и ги прибираме в ледник за към 2 часа.
В различен съд разрушаваме яйцата дружно с галетата и брашното.
Готовите мариновани филета вадим и потапяме в сместа.
През това време сме сложили тиган с олио на котлона.
Всяко едно готово потопено филе слагаме в тигана и пържим от двете страни.
Поднасяме в паница с определена от вас гарнитура.
Маринованите пилешки бонфилета на тиган са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ