Мариновани пилешки маншони на фурна
Тайната на тези пилешки маншони, несъмнено, е в маринатата
●
● чесън - 3 скилидки
● кисело мляко - 250 грама
● лютеница - 1 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер - 1 к.л. надробен
● джоджен - 1 с.л. изсъхнал
● сол
Необходими Продукти
● пилешки маншони - 1 кг●
За маринатата
● чесън - 3 скилидки
● кисело мляко - 250 грама
● лютеница - 1 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер - 1 к.л. надробен
● джоджен - 1 с.л. изсъхнал
● сол
Начин на подготвяне
Пригответе маринатата за пилешкото. В огромна купа счукайте скилидките чесън.
Добавете лютеницата, киселото мляко, черния пипер, зехтина и сухия джоджен. Разбъркайте до еднородна примес.
Почистете пилешките маншони, измийте и ги подсушете добре. Поръсете ги със сол и сложете в маринатата. Объркайте хубаво, с цел да се овкуси всяко едно парче.
Покрийте с фолио за свежо предпазване и сложете в ледник з аняколко часа.
Наредете маринованите маншони в тава с хартия за печене. Печете в загрята на 200 градуса за към 50 минути, като ги обърнете един път.
Маринованите пилешки маншони на фурна са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ