Такава картофена яхния сме ви спретнали, че въобще няма да

Такава картофена яхния сме ви спретнали, че изобщо няма да забележите, че в нея няма никакво месо

Необходими Продукти

● праз - 1 кг
● картофи - 700 г
● домати - 2 зрели и огромни
● доматено пюре - 2 - 3 лъжици
● зелев сок - 400 мл
● олио - 100 мл
● сол
● червен пипер - пикантен

Начин на подготвяне

Наситнете праза и го сложете да се задушава в тенджера. Овкусете го с подправките и налейте малко вода.

Почистете и нарежете картофите, след което ги прибавете в тенджерата.

Излейте размитото доматено пюре със смлените домати и излейте доматената примес в ястието. Добавете зелевия сок, щипка захар и варете, до момента в който картофите омекнат.